Recepta na wzmocnienie Twojego zdrowia
Recepta na Twoje zdrowie
Mimo postępującego wysiłku wielu organizacji zatruwających ziemię i oceany, a ukierunkowanych wyłącznie na zysk finansowy, wciąż są takie miejsca, gdzie ekosystem pozostał nieskażony. Być może brzmi to niewiarygodnie, ale niemal wszystkie rośliny, pozyskiwane w takich miejscach, na przykład w Chinach, znajdują zastosowanie w medycynie chińskiej. Niektóre z takich miejsc uznawane są przez lokalnych mieszkańców za święte i magiczne. Jednym z najlepszych przykładów jest rezerwat przyrody w legendarnych Górach Wuyi.
Cały teren rezerwatu znajduje się pod ochroną UNESCO i jest uważany za jeden z najczystszych na świecie. Parametry i właściwości prozdrowotne wody oraz gleby Wuyi Shan sprawiają, że rośliny, a w szczególności zioła i herbaty występujące w tym regionie, zawierają wszystkie te najcenniejsze składniki, które potrafią wzmocnić i uleczyć organizm. W tym rzadkie mikroelementy, witaminy i minerały. To tu ponad 350 lat temu powstała legenda o uzdrawiającym działaniu herbaty skalnej DA HONG PAO. Krzaki tej herbaty, które mają ponad 350 lat, wciąż są żywe, ale o tym później.
Spożywane przez Ciebie napoje
W czasach, gdy nie powstały jeszcze duże fabryki i nie wydobywano na potęgę ropy z ziemi, trudno było odnaleźć miejsce na globie, które byłoby zatrute i glebę nieprzydatną do hodowania roślin. Dzisiaj musisz zwracać szczególną uwagę na to, od kogo pochodzi produkt, który zamierzasz spożywać, gdzie został wyprodukowany i czy była to produkcja ręczna, czyli rzemieślnicza. Trzy elementy zapewnią, że regularnie spożywane przez Ciebie napoje i produkty będą służyły Twojemu zdrowiu:
miejsce produkcji
rzemieślniczy proces produkcji
nazwisko producenta
Czwarty element, który jest gwarancją tego, że produkt jest autentyczny i niepodrobiony to osobisty kontakt z producentem. Kierując się tymi wartościami wybraliśmy najlepsze produkty zaprzyjaźnionych producentów.
Tak powstała nasza kolekcja herbat skalnych pochodzących z rezerwatu przyrody i herbata probiotyczna, czyli kombucha skalna ARTISANTEA. Pyszne i prozdrowotne napoje, które spożywane regularnie w odpowiednich ilościach, potrafią wzmocnić i uzdrowić organizm.
Tak powstała kolekcja kiszonych specjałów i grzybów pochodzących z najstarszej Puszczy w Europie - Puszcza Białowieska pod ochroną UNESCO od roku 1976. Jesteśmy dumni i szczęśliwi widząc tempo, w jakim kapusta kiszona i ogórki kiszone, produkowane ręcznie u bram Puszczy Białowieskiej, podbijają serca i podniebienia kolejnych miłośników naturalnych probiotyków. Wprowadziliśmy do swojej oferty również unikalne kimchi wegańskie, które zaskakuje smakiem każdego, kto spróbuje tego wyjątkowo zdrowego kiszonego specjału.
Świeżość na pierwszym miejscu
Świeżość to jeszcze jeden element, który ma niebagatelne znaczenie przy wyborze napojów i wyrobów do konsumpcji. Napoje i wyroby tworzone ręcznie zachowują naturalną świeżość aż do końca. Są pyszne i zdrowe, ale przede wszystkim zawsze świeże, gdyż mają stosunkowo krótkie terminy ważności – poza produktami, które nie mają terminów ważności. Przykładem są herbaty skalne, które możesz przechowywać przez dekady, a smak i właściwości lecznicze naszych oolongów z każdym kolejnym rokiem będą jeszcze bogatsze.
Właściwości lecznicze herbaty oolong, zwłaszcza w prewencji raka piersi, zostały potwierdzone w badaniach naukowych już w 2018 roku. Badania potwierdziły, że oolongi potrafią skutecznie zahamować wzrost komórek rakowych. Skalne oolongi mogą posiadać jeszcze większy potencjał dzięki unikalnym warunkom panującym w rezerwacie przyrody Wuyi Shan szczególnie sprzyjającym hodowaniu roślin leczniczych.
Pożywienie w medycynie chińskiej
Pożywienie w medycynie chińskiej od dawien dawna pojmowane jest jako lekarstwo przez lekarzy chińskich, którzy zawsze zwracali uwagę na właściwą dietę i wybór właściwych produktów każdego dnia. Jedz z radością i ciesz się fenomenalnym smakiem naturalnych produktów odmładzających tworzonych w harmonii z naturą.
Fundacja ARTI UNICI SANTI
Naszym marzeniem jest założenie fundacji, której jednym z najważniejszych celów będzie propagowanie wartości ARTI UNICI wśród dzieci. Zachowanie harmonii i dobrego zdrowia psychicznego poprzez dokonywanie właściwych wyborów, które zaczynają się od miłości i szacunku do siebie - wyboru właściwych produktów i myśli. Profilaktyka aktywności i świadomości tego co jemy i myślimy. Jeszcze aktywniej będziemy mogli wówczas propagować najzdrowsze i najlepsze jakościowo wyroby rzemieślnicze, spożywanie których bezpośrednio przyczynia się do zdrowia.
Autor: Marta Kamińska, właścicielka marki herbaty skalnej ARTISANTEA
Żródła
Książki i opracowania naukowe:
Tradycyjna Medycyna Chińska - poradnik dla rodziców zachodu, Robin Ray Green
AnticanRes386217, Chunfa Huang
Wpisy internetowe:
Anticancer Research, Listopad 2018
https://ar.iiarjournals.org/content/38/11/6217
Daily Times, Styczeń 2019
https://dailytimes.com.pk/348239/oolong-tea-extract-may-fight-breast-cancer-because-it-stops-tumours-growing-claim-scientists/
Medical News Today, Styczeń 2019
https://www.medicalnewstoday.com/articles/324255#Oolong-tea-damages-breast-cancer-cells
Wikimedia Foundation, Listopad 2021
https://en.wikipedia.org/wiki/Wuyi_tea
Wikimedia Foundation, Styczeń 2022
https://pl.wikipedia.org/wiki/Puszcza_Białowieska
