Etiopia jest kolebką kawy a kawa rzemieślnicza Ethiopia Djimmah nazywana jest kawą pierwotną. Cechuje ją korzenny i delikatnie czekoladowy smak z kwiatowym akcentem. Posiada wysoką zawartość kofeiny i dlatego będzie doskonała na rozpoczęcie dnia.
RODZAJ - kawa ziarnista
TYP - kawa rzemieślnicza (wypalana w małych ilościach z największą starannością)
AROMAT - cielisty z kwiatowym akcentem
SMAK - korzenny i delikatnie czekoladowy
Djimmah to nie tylko nazwa konkretnego gatunku ziaren. W Etiopii kawy oznacza się nazwą regionu, z którego pochodzą. Rejon staje się odrębną, rozpoznawalną na całym świecie marką.
ZBIORY - październik-marzec, region - Kaffa
MOC - wysoka
KWASOWOŚĆ - niska
PALENIE - średnie i delikatne
-----
NAJWAŻNIEJSZE ZALETY PRODUKTU
Niesamowicie bogaty smak - świetnie smakuje.
Gwarancja selekcji najlepszych ziaren do produkcji ETHIOPIA DJIMMAH CRAFT, a co za tym idzie wyjątkowych właściwości smakowych i zdrowotnych.
Wykorzystanie autorskiej receptury mistrza wykorzystującej długie, średnie i delikatne (jasne) palenie, które pozwala zachować wysoki poziom kofeiny w ziarnach i delikatny smak naszej kawy.
Picie świeżo palonej kawy rzemieślniczej, wypalonej z pasją przez profesjonalnego mistrza we własnej palarni rodzinnej, jest ogromną przyjemnością, która uzależnia.
DOBRZE WIEDZIEĆ
Właściwości zdrowotne kawy zostały uzyskane dzięki zachowaniu rygorystycznych procedur podczas produkcji rzemieślniczej (ziarna kawy, które są palone w sposób delikatny, nie zawierają związków kancerogennych, a zachowują swoje najlepsze walory smakowe i zdrowotne). Taka kawa zapewnia nie tylko rozkoszowanie się smakiem ulubionego napoju ale stanowi bogate źródło witamin, minerałów i polifenoli.
-----
UWAGA
Do zaparzania kawy ETHIOPIA DJIMMAH CRAFT używamy świeżej wody filtrowanej lub źródlanej o mineralizacji poniżej 500 mg/l. Poziom mineralizacji wody ma ogromny wpływ na smak naszej kawy. Najlepszy ekspres przelewowy, który możemy wykorzystać do zaparzenia naszej kawy we właściwy sposób to MOCCAMASTER np. KBG 741 SELECT MATT BLACK 1,25L.
JAK SPOŻYWAĆ
Najlepszy smak naszej kawy uzyskamy po zaparzeniu jej w ekspresie przelewowym. Kawa przelewowa jest lżejsza i ma delikatniejszy smak. Będzie to również kawa najzdrowsza dla naszego organizmu. Ekspres przelewowy potrafi wyciągnąć z kawy najbogatsze, naturalne nuty smakowe. Do ekspresu przelewowego stosujemy średni stopień mielenia kawy - ziarna o grubości przypominającej piasek. W celu zmielenia kawy we właściwy sposób potrzebny będzie młynek żarnowy z regulacją grubości mielenia ziaren, np. WILFA SVART WSCG-2.
Bezpieczna ilość filiżanek kawy (200 ml) wypijanych dziennie dla każdego z nas będzie inna. Nie zaleca się wypijanie większej liczby niż 3 - 5 filiżanek oraz spożywanie kawy na czczo. Zbyt duża ilość kawy wypitej dziennie może być szkodliwa dla organizmu.
-----
WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE KAWY
Zastanawiałeś się jak wpływa na nasz organizm kawa? Pijesz kawę codziennie? Często można usłyszeć kontrowersyjne opinie na temat oddziaływania kawy na organizm. Najczęściej te negatywne powstają przy ocenach kawy przemysłowej, mielonej lub rozpuszczalnej.
Kawa rzemieślnicza, która pochodzi od prawdziwego mistrza-pasjonata, ma zdecydowanie pozytywne oddziaływanie na nasze zdrowie. Ziarna kawy rzemieślniczej posiadają mnóstwo witamin z grupy B, minerały i polifenole, a kofeina zawarta w kawie poprawia samopoczucie i koncentrację. Regularne spożywanie kawy poprawia zdolność zapamiętywania i obniża ryzyko choroby Alzheimera i Parkinsona oraz zmniejsza ryzyko zachorowania na raka prostaty.
Kawa zmniejsza ryzyko cukrzycy, chroni przed chorobami serca, przyspiesza rozpad tkanki tłuszczowej i stymuluje szybszą przemianę materii. Ponadto, zwiększa efektywność działania środków przeciwbólowych i chroni przed udarem mózgu.
Ważne jest, aby kawa była jak najmniej przetworzona i nie posiadała dodatków, które w znaczący sposób przyczyniają się do zmniejszenia jej właściwości zdrowotnych.
Informacje dotyczące właściwości zdrowotnych produktu mają charakter informacyjny i nie powinny być traktowane jako wskazania medyczne.
-----
JAKI MA SKŁAD
Ziarna arabica - 100%Kraj pochodzenia ziaren kawy - ETIOPIA
JAK PRZECHOWYWAĆ
W celu utrzymania walorów smakowych i zdrowotnych, przechowujemy naszą kawę zawsze w szczelnych opakowaniach, w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze pokojowej, a długo będzie pozostawała świeża i aromatyczna.
Minimalny termin przydatności - 12 miesięcy
PRODUCENT
ARTI UNICI artisan brands, ul. Smocza 27 / 112, 01-048 Warszawa, Polska | Dystrybutor: ARTI UNICI artisan brands, ul. Smocza 27 / 112, 01-048 Warszawa, Polska
KOD PRODUKTU
5903624402586
MARKA
ARTISAN COFFEE
Zdjęcia produktów mogą nieznacznie odbiegać od rzeczywistości. Dołożyliśmy wszelkich starań, aby powyższe dane były poprawne, ale gdyby publikowane informacje zawierały błąd, prosimy o zgłoszenie błędnych danych dotyczących produktu.
Dziękujemy!
----
