Kawa ziarnista craft "Congo Kivu", 1kg - najważniejsze zalety
Wykwintny smak i lekko wytrawny aromat, który może przypominać aromat szlachetnej whisky. Pijąc kawę rzemieślniczą CONGO KIVU można wyczuć nuty karmelu, orzechów i cytrusów. Gwarancja selekcji najlepszych ziaren, a co za tym idzie wyjątkowych właściwości smakowych i zdrowotnych. Autorska receptura wypalania pozwala zachować wysoki poziom kofeiny w ziarnach i bogaty smak kawy. Picie świeżo palonej kawy rzemieślniczej, wypalonej z pasją we własnej palarni rodzinnej, jest ogromną przyjemnością, która uzależnia.
- arabica wysokiej jakości
- znakomity smak i aromat
- kawa wypalana ręcznie metodą tradycyjną
- unikalne właściwości zdrowotne
- autorska receptura
Szukasz najlepszej kawy arabica - zobacz więcej
Informacje o kawie
Za uprawę kawy CONGO KIVU odpowiada rodzima spółdzielnia rolnicza o nazwie Sopacoli. Należą do niej gminy agrarne rozporoszone wśród górzystych terenów otaczających jezioro Kivu. Każde ziarno jest poddane dokładnej selekcji, by zadowolić gusta klientów. Kongo Kivu jest jak bajkowe brzydkie kaczątko, które przemieniło się w zachwycającego łabędzia. Niepozorne i nieregularne ziarna po odpowiedniej obróbce dostarczają niezapomnianych doznań.
-
Jak smakuje kawa
- AROMAT - lekko wytrawny aromat whisky
- SMAK - karmel i orzechy z nutą cytrusów
Skład kawy
Wysokogatunkowa kawa ziarnista arabica - 100%
Specyfikacja
- Masa netto opakowania jednostkowego - 1000g
- Masa brutto opakowania jednostkowego - 1050g
- PKWiU - 10.83.11.0
- CN - 09012100
- Rodzaj kawy - kawa ziarnista
- Obróbka - mokra
- Pochodzenie ziaren - Afryka
- Kraj - Kongo
- Wysokość plantacji - 1500m n.p.m.
- Jakość kawy - kawa rzemieślnicza
- Zawartość kofeiny - wysoka
- Kwasowość - średnia
- Sposób parzenia - przelew, kolba, automat
- Przeznaczenie - espresso, kawa czarna
- Palarnia kawy - Polska
- Producent - ARTI UNICI artisan brands
- Kod - 5903824504127
Kawa arabica w ziarnach
Produkt
- rzemieślniczy - Tak
- prozdrowotny - Tak
- wegański - Tak
- bezglutenowy - Tak
- bezlaktozowy - Tak
Dodatki
- smakowe - Brak
- ekstrakty - Brak
- pestycydy - Brak
- konserwanty - Brak
Jak zaparzać kawę
Najlepszy smak naszej kawy uzyskamy po zaparzeniu jej w ekspresie przelewowym. Kawa przelewowa jest lżejsza i ma delikatniejszy smak. Będzie to również kawa najzdrowsza dla naszego organizmu. Ekspres przelewowy potrafi wyciągnąć z kawy najbogatsze, naturalne nuty smakowe. Do ekspresu przelewowego stosujemy średni stopień mielenia kawy - ziarna o grubości przypominającej piasek.
Doskonała będzie również do zaparzenia w ekspresie ciśnieniowym oraz metodą alternatywną m.in. Chemex. Możemy zaparzyć naszą kawę różnymi metodami:
- ekspres automatyczny
- ekspres kolbowy
- ekspres przelewowy
- kawiarka
- chemex
Do zaparzania kawy CONGO KIVU używaj świeżej wody filtrowanej o mineralizacji poniżej 500 mg/l. Poziom mineralizacji wody ma ogromny wpływ na smak kawy.
Dobrze wiedzieć
Wyjątkowe właściwości zdrowotne kawy są uzyskiwane dzięki zachowaniu rygorystycznych procedur w procesie produkcji rzemieślniczej (ziarna kawy, które są palone w sposób delikatny, nie zawierają związków kancerogennych, a zachowują swoje najlepsze walory smakowe i zdrowotne). Taka kawa zapewnia nie tylko rozkoszowanie się smakiem ulubionego napoju ale stanowi bogate źródło witamin, minerałów i polifenoli.
Jak przechowywać kawę ziarnistą
Przechowuj kawę w szczelnym opakowaniu w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.
Nasza porada
Do zaparzania kawy używaj świeżej wody filtrowanej lub wody źródlanej o mineralizacji pomiędzy 200 mg/l a 500 mg/l. Poziom mineralizacji wody ma ogromny wpływ na smak kawy. Całkowity brak minerałów jak i zbyt duży poziom mineralizacji będzie negatywnie wpływał na smak napoju.
Uwaga
Bezpieczna ilość filiżanek kawy wypijanych dziennie dla każdego z nas będzie inna. Nie zaleca się wypijanie większej liczby niż 3 - 5 filiżanek oraz spożywanie kawy na czczo.
-
ARTI UNICI artisan brands
Wyłączny dystrybutor
ARTI UNICI artisan brands, Smocza 27 / 112, 01-048 Warszawa, Polska
Kraj pochodzenia - POLSKA
Marka
ARTISAN COFFEE
-
