AUSTRALIAN TEA MASTERS Książka Course in Tea Sommelier
Książka posiada szczegółowy wykaz około 50 najbardziej znanych herbat! Opisuje smaki, aromaty, instrukcje parzenia i podaje informacje ogólne dotyczące wytypowanej herbaty. Przedstawia ręcznie zbierane herbaty opisując sześć różnych rodzajów: białą, zieloną, żółtą, oolong, czarną i pu-erh.
Herbaty przedstawione w książce pochodzą z Chin, Japonii, Korei, Indii, Indonezji, Kenii, Sri Lanki, Tajwanu, Australii, Nepalu i Nowej Zelandii.
Znajdziecie w niej następujące informacje:
- historia herbaty w różnych krajach
- plantacje herbaciane, uprawa herbaty i zbiory
- dokładne opisy różnych typów herbat
- klasyfikację herbaty
- metody przetwarzania herbaty
- metody przechowywania
- narzędzia niezbędne w celu przeprowadzenia ceremonii herbacianej
- alternatywne metody parzenia
- wskazówki dotyczące degustacji herbaty
- właściwości zdrowotne herbaty
- przykłady różnych ceremonii herbacianych
Książka przeznaczona zarówno dla przyszłych Mistrzów ceremonii herbacianej oraz Sommelierów jak i dla zwykłego czytelnika zainteresowanego tematem herbaty. Książka jest napisana w jezyku angielskim.
-----
WYDAWCA
AUSTRALIAN TEA MASTERS, 107 Ryrie Street, Geelong, Victoria 3220, Australia | Dystrybutor: ARTI UNICI artisan brands, Smocza 27 / 112, 01-048 Warszawa, Polska
KOD PRODUKTU
AU_CITS_ATM_06/2016
MARKA
AUSTRALIAN TEA MASTERS
Zdjęcia produktów mogą nieznacznie odbiegać od rzeczywistości. Dołożyliśmy wszelkich starań, aby powyższe dane były poprawne, ale gdyby publikowane informacje zawierały błąd, prosimy o zgłoszenie błędnych danych dotyczących produktu.
Dziękujemy!
----
