Książka "Course in Tea Sommelier" - podręcznik dla sommelierów
Podręcznik dla sommelierów - książka posiada szczegółowy wykaz około 50 najbardziej znanych herbat! Opisuje smaki, aromaty, instrukcje parzenia i podaje informacje ogólne dotyczące wytypowanej herbaty. Przedstawia ręcznie zbierane herbaty opisując sześć różnych rodzajów: białą, zieloną, żółtą, oolong, czarną i pu-erh. Znajdziecie w niej następujące informacje:
- historia herbaty w różnych krajach
- plantacje herbaciane, uprawa herbaty i zbiory
- dokładne opisy różnych typów herbat
- klasyfikację herbaty
- metody przetwarzania herbaty
- metody przechowywania
- narzędzia niezbędne w celu przeprowadzenia ceremonii herbacianej
- alternatywne metody parzenia
- wskazówki dotyczące degustacji herbaty
- właściwości zdrowotne herbaty
- przykłady różnych ceremonii herbacianych
Szukasz najlepszej książki na prezent - zobacz więcej
Informacje o książce
Wyjątkowa pozycja dla herbaciarzy, herbaty przedstawione w książce pochodzą z Chin, Japonii, Korei, Indii, Indonezji, Kenii, Sri Lanki, Tajwanu, Australii, Nepalu i Nowej Zelandii. Książka przeznaczona zarówno dla przyszłych Mistrzów ceremonii herbacianej oraz Sommelierów jak i dla zwykłego czytelnika zainteresowanego tematem herbaty. Książka jest napisana w jezyku angielskim.
Stan książki i okładka
Książka jest nowa, okładka miękka.
Specyfikacja
- Język - książka w języku angielskim
- Ilość stron - 288
- Masa netto - 540g
- PKWiU - 58.11.19.0
- CN - 49011000
- Kraj - Australia
- Autor - Sharyn Johnston
- Wydawca - AUSTRALIAN TEA MASTERS
- Kod - AU-CITS-ATM
Podręcznik dla sommelierów na prezent
Taka książka z pewnością będzie znakomitym prezentem dla miłośnika herbaty, lub osoby, która potrafi docenić walory tego magicznego naparu.
Uwaga
Książka w języku angielskim.
-
ARTI UNICI artisan brands
Sklep ze zdrową żywnością
ARTI UNICI artisan brands, Smocza 27 / 112, 01-048 Warszawa, Polska
Kraj pochodzenia - AUSTRALIA
Marka
AUSTRALIAN TEA MASTERS
-
