Kawa ziarnista speciality "Nikaragua Maragogype", 1kg - najważniejsze zalety
Ziarna kawy NIKARAGUA MARAGOGYPE są niemal 50% większe od innych ziaren arabica. Przygotowana z nich kawa jest delikatnie słodkawa z długim posmakiem korzennych przypraw. Ziarna pochodzą z rodzinnej plantacji kawy Mierisch położonej na wysokości 1500 m n.p.m. Zebrane ręcznie ziarna obrabiane są metodą „washed”, której sekretem jest umieszczanie pozbawionych miąższu ziaren w pergaminie, a następnie moczenie ich w czystej wodzie przez całą noc, po czym następuje suszenie przez około 12-14 dni ciągle obracając, tak aby zapewnić równomierne suszenie.
- arabica wysokiej jakości
- znakomity smak i aromat
- kawa wypalana ręcznie metodą tradycyjną
- unikalne właściwości zdrowotne
Szukasz najlepszej kawy speciality - zobacz więcej
Informacje o kawie
Kawa speciality o smaku, który przypomina miód kwiatowy i karmel. Za swój doskonały smak i jakość NIKARAGUA MARAGOGYPE zdobyła 83 punkty w rankingu SCA. Picie tak znakomitej kawy rzemieślniczej speciality jest ogromną przyjemnością, która uzależnia.
Jak smakuje kawa
- AROMAT - unikalny aromat miodu z nutą korzenną
- SMAK - delikatny i słodkawy smak z nutą miodu, karmelu i przypraw korzennych
Skład kawy
Wysokogatunkowa kawa ziarnista arabica - 100%
Specyfikacja
- Masa netto opakowania jednostkowego - 1000g
- Masa brutto opakowania jednostkowego - 1020g
- PKWiU - 10.83.11.0
- CN - 09012100
- Rodzaj kawy - kawa ziarnista
- Obróbka - mokra
- Pochodzenie ziaren - Ameryka Północna
- Kraj - Nikaragua
- Wysokość plantacji - 1500m n.p.m.
- Jakość kawy - kawa speciality
- Zawartość kofeiny - średnia
- Kwasowość - średnia
- Sposób parzenia - przelew, kolba, automat
- Przeznaczenie - espresso, kawa czarna
- Palarnia kawy - Litwa
- Producent - Coffee Mate Group
- Kod - 0646847408953
Kawa speciality w ziarnach
Produkt
- rzemieślniczy - Tak
- prozdrowotny - Tak
- wegański - Tak
- bezglutenowy - Tak
- bezlaktozowy - Tak
Dodatki
- smakowe - Brak
- ekstrakty - Brak
- pestycydy - Brak
- konserwanty - Brak
Jak zaparzać kawę
Najlepszy smak naszej kawy uzyskamy po zaparzeniu jej w ekspresie przelewowym. Kawa przelewowa jest lżejsza i ma delikatniejszy smak. Będzie to również kawa najzdrowsza dla naszego organizmu. Ekspres przelewowy potrafi wyciągnąć z kawy najbogatsze, naturalne nuty smakowe. Do ekspresu przelewowego stosujemy średni stopień mielenia kawy - ziarna o grubości przypominającej piasek.
Doskonała będzie również do zaparzenia w ekspresie ciśnieniowym oraz metodą alternatywną m.in. Chemex. Możemy zaparzyć naszą kawę różnymi metodami:
- ekspres automatyczny
- ekspres kolbowy
- ekspres przelewowy
- kawiarka
- chemex
Do zaparzania kawy NIKARAGUA MARAGOGYPE używaj świeżej wody filtrowanej o mineralizacji poniżej 500 mg/l. Poziom mineralizacji wody ma ogromny wpływ na smak kawy.
Dobrze wiedzieć
Wyjątkowe właściwości zdrowotne kawy są uzyskiwane dzięki zachowaniu rygorystycznych procedur w procesie produkcji rzemieślniczej (ziarna kawy, które są palone w sposób delikatny, nie zawierają związków kancerogennych, a zachowują swoje najlepsze walory smakowe i zdrowotne). Taka kawa zapewnia nie tylko rozkoszowanie się smakiem ulubionego napoju ale stanowi bogate źródło witamin, minerałów i polifenoli.
Jak przechowywać kawę ziarnistą
Przechowuj kawę w szczelnym opakowaniu w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.
Nasza porada
Do zaparzania kawy używaj świeżej wody filtrowanej lub wody źródlanej o mineralizacji pomiędzy 200 mg/l a 500 mg/l. Poziom mineralizacji wody ma ogromny wpływ na smak kawy. Całkowity brak minerałów jak i zbyt duży poziom mineralizacji będzie negatywnie wpływał na smak napoju.
Uwaga
Bezpieczna ilość filiżanek kawy wypijanych dziennie dla każdego z nas będzie inna. Nie zaleca się wypijanie większej liczby niż 3 - 5 filiżanek oraz spożywanie kawy na czczo.
-
ARTI UNICI artisan brands
Sklep z najlepszą kawą
ARTI UNICI artisan brands, Smocza 27 / 112, 01-048 Warszawa, Polska
Kraj pochodzenia - POLSKA
Marka
PRZYJACIELE KAWY
-
